「今日のごはん、どうしよう…」
仕事・育児・家事に追われて、気づけば毎日同じ悩みをぐるぐるしていませんか？

• 栄養バランスも気になる

• 子どもにはできるだけ添加物の少ないものを食べさせたい

• でも、正直ヘトヘトで料理に時間をかける余裕がない…

そんな共働き＆子育て中の家庭向けに、「お惣菜の作り置きを毎週まとめて届けてくれるサービス」が 手料理ストック です。

公式サイトには、★4〜5の高評価レビューが並び、
「お母さんの手作りのような味」「無添加で安心感がある」「子どもがパクパク食べた」といった声が多く掲載されています。

この記事では、

• 手料理ストックとはどんなサービスなのか

• 実際の口コミからわかる評判

• メリット・デメリット

• 向いている人／向いていない人

を、子育て世帯の目線で分かりやすく解説していきます。

※本コンテンツは「記事制作ポリシー」に基づき、正確かつ信頼性の高い情報提供を心がけております。万が一、内容に誤りや誤解を招く表現がございましたら、お手数ですが「お問い合わせ」よりご一報ください。速やかに確認・修正いたします。

手料理ストックの悪い口コミ

手料理ストックの悪い口コミをX(Twitter)やInstagramで徹底調査しましたが、見つけることができませんでした。

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手料理ストックの良い口コミ

手料理ストックの良い口コミをX(Twitter)やInstagramで徹底調査しました。

6歳の男の子がいます、塩サバがとても美味しかったようでおいしい！とパクパク食べていました。しょっぱすぎず 子どもが食べても安心で煮物などの調味料もお出汁の味がしっかり出ており薄味でもとても美味しいです。 里芋のコロッケは食べ応え抜群でオススメです(^^) 共働きで家族に中々手の込んだ料理を作ってあげられませんが時間がない方には救世主だと思います。

公式サイトより

原材料が大きく表示されており、安心して食卓に出すことができます。 類似サービスと比較しても味がよく、特に里芋コロッケと春雨サラダが子供たちに好評でした。 副菜もたっぷり入っていて、お弁当のおかずにも5日間ほど助かりました。 パッケージもしっかりした作りで冷蔵庫の中にも収納しやすかったです。

公式サイトより

かぼちゃ煮は味は、良かったです。しいて言えば、汁が少し欲しかったです。又あずきを入れていとこ煮なんかバライティーにとんで良いかと思いました。

公式サイトより

夫婦と6歳2歳の4人で、9品を約4日で食べました。2人の娘たちは食の好みが正反対で、普段から保育園から帰ってからの食事づくりが大変なのですが、どちらにもヒットするものがあって助かりました。 特に気に入ったのはから揚げです。市販のは生姜やにんにくが強すぎるのがありますが、こちらはマイルドなのにしっかり下味が染みて柔らかでした。 ナポリタンも具沢山で、お弁当のおかずにぴったりだと思いました。じゃが芋のチーズ焼は子どもには黒胡椒がちょっと辛かったようでしたが、大人には美味しかったです。

公式サイトより

ゴボウやれんこんなど、シャキシャキ感がちゃんとあり、驚きでした。ゴボウの味付けがとても美味しく、皆喜んでいました。ナポリタンや唐揚げ等も、いつもの物が人気でした。唐揚げは味付けが優しく自然な味が感動でした。 無添加で、作っているので、安心安全で、美味しいというのは良いですね。

公式サイトより

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手料理ストックの基本情報

手料理ストック は、共働き子育て世帯向けに「作り置きお惣菜」を定期配送してくれるサービスです。

• 自社専用キッチンで調理したお惣菜を、
  調理後すぐクール宅急便で発送し、24時間以内に自宅までお届け

• 毎週1回、3日分 or 5日分の晩ごはん用おかずをまとめて配送

• 冷蔵庫で保存し、食べるときにレンジで温めるだけ

• 賞味期限は お届け日を含めて5日間

配送エリアは、関東〜関西・東北まで幅広い地域に対応。
例）東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、東北の一部、東海・北陸、関西の一部など。

※細かい対象都道府県や今後の変更可能性があるため、申込時に郵便番号でのエリアチェックが必要です。

1. 国産食材＆無添加にこだわったお惣菜

• 牛肉・豚肉・鶏肉などの食肉は すべて国産 を使用

• 野菜は、国内最大の青果市場・大田市場から仕入れた旬のものを中心に使用

• 醤油・塩・みりん・純米酒など、原材料にこだわった調味料のみを使用し、化学調味料や添加物入りのものは使わない方針が説明されています。

「子どもにできるだけ添加物の少ないものを…」というニーズに寄り添った設計と言えそうです。

2. 出汁から丁寧にとる「お母さんの味」系おかず

• 鹿児島県枕崎から直送される鰹節をキッチン内で削り、そこから出汁をとって調理しているとのこと。

• 昆布も真昆布・日高昆布・利尻昆布などを使い分けて、お出汁をベースに味つけ。

口コミでも「優しい味」「お母さんの手料理のような味」という声が目立ち、子どもから大人まで食べやすい味付けであることがうかがえます。

3. クックチルシステムで最大5日間日持ち

手料理ストックは、病院や福祉施設で導入されている クックチルシステム を活用しています。

• 調理後すぐに急速冷却し、マイナス1℃前後の温度帯で管理

• 香りや風味が飛びにくく、風味を閉じ込められると説明されています

• 国際的なガイドラインに基づき、賞味期限は生産〜消費を含めて5日 を目安に設定

これにより、「まとめて作って、日持ちするお惣菜」 という難題をクリアしているのが大きな特徴です。

4. 徹底した衛生管理＆オゾン水での洗浄

公式サイトでは、調理現場の衛生管理体制がかなり詳しく公開されています。

• 調理場入室前の検温・健康チェック

• 手洗い・アルコール消毒の徹底

• 手袋・マスク・キャップなどの着用

• 恒温高湿冷蔵庫（超鮮度冷蔵庫）での食材管理

• 野菜などは水洗いのあと、オゾン水で除菌

オゾン水は、病院や高齢者施設などでも使われている除菌方法として紹介されており、衛生面への配慮や対策を重視している印象です。

5. LINEで申込・変更・スキップが完結

• 申込は 公式LINEアカウントからのみ受付

• プラン変更・スキップ・お休み設定がLINE上で簡単にできる仕様

• 「今週は旅行だからお休み」「来週だけ3食プランに変更」など、週ごとに柔軟に変更可能

忙しいパパママにとって、スマホだけで完結するのはかなり現実的なポイントです。

手料理ストックの料金は？

ファミリー週3食プラン

10,980円（税込・送料込）

✔ 内容（1週間あたり）

• 主菜：大パック 6個（3日分 × 2品）

• 副菜：小パック 4個 ＋ 大パック 1個

✔ 量の目安

• 3〜4人前 × 3食分
  主菜2品＋副菜2品程度が1日の食卓にのるイメージ。

✔ 1食あたりの参考価格

10,980円 ÷ 3食 ＝ 約3,660円（1食4人なら1人あたり915円）

自炊より高く、外食よりは安い水準。
“献立・買い物・調理” の手間を考えると、家事代行よりはかなり割安な価格帯です。

ファミリー週5食プラン

16,980円（税込・送料込）

✔ 内容（1週間あたり）

• 主菜：大パック 10個（5日分 × 2品）

• 副菜：大パック 5個

✔ 量の目安

• 3〜4人前 × 5食分
  平日の夕食をほぼすべてカバーできるボリューム。

✔ 1食あたりの参考価格

16,980円 ÷ 5食 ＝ 約3,396円（1人あたり約849円）

週3プランよりも 1食あたりの単価が下がる ので、
平日ほとんど料理できない家庭にはベストバランス。

お一人様週5食プラン

6,480円（税込・送料込）

✔ 内容（1週間あたり）

• 主菜：大パック 3個

• 副菜：小パック 4個

※1食分は主菜＋副菜で構成。

✔ 量の目安

• 1人前 × 5食分

一人暮らし・単身赴任・在宅勤務の人にぴったり。

✔ 1食あたりの参考価格

6,480円 ÷ 5食 ＝ 約1,296円

コンビニ弁当よりやや高いが、
無添加・国産食材・出汁にこだわった手作り品質を考えると納得感のある価格帯

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手料理ストックのメリット・デメリット

メリット

1. 買い出し・調理・洗い物がほぼゼロに

   冷蔵庫に「いつでも食べられるおかず」がまとまって届くので、
   献立を考える・買い物に行く・調理・洗い物、といった負担をグッと減らせます。

2. 子育て世帯向けの味つけ・ボリューム

   口コミでは、

   • 子どもがパクパク食べた

   • 夫婦＋幼児2人で数日間しっかり食べられた
     といった声が掲載されており、家族向けのボリューム感がうかがえます。

3. 無添加・国産食材へのこだわり

   国産のお肉や市場から仕入れた野菜、原材料にこだわった調味料など、食材面での情報開示がしっかりしている点は、子育て世帯にとって安心材料になりやすいポイントです。

4. LINEだけで完結する運用のしやすさ

   申込〜変更〜スキップ〜解約まで、基本的にLINE上で完結。
   忙しくても「ちょっとスマホで確認」ができるのは、共働き世帯には使いやすい仕様です。

5. 配送エリアが広い

   関東・東北・北陸・東海・関西など、かなり広い範囲に対応しているため、「地方在住だから使えない…」というケースが他サービスより少なめです（とはいえエリア外もあるので要確認）。

デメリット

1. スーパーの総菜より価格は高め

   1週間分をまとめて頼む形のため、1回の支払い額はそれなりに大きい です。
   スーパーの割引総菜などと比べると、どうしても割高感を覚える人もいると思います。

2. メニューの細かい指定はできない

   メニューの変更依頼には対応していないとのこと
   「このおかずは苦手」「この食材はあまり家族が食べない」といった個別の要望には現状対応しづらい点があります。

3. 冷凍保存は想定されていない

   お惣菜は冷凍保存を前提にしておらず、冷凍した場合の品質は保証されていません。
   「冷凍庫にストックしまくりたい」という人には不向きな仕様です。

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手料理ストックをおすすめする人しない人

手料理ストックをおすすめしたい人

• 共働きで 平日の夕飯づくりが本気でしんどい パパ・ママ

• 小さな子どもがいて、料理にかける時間や体力が不足しがちな家庭

• 添加物や食材の産地にある程度こだわりたい人

• 「スーパーのお惣菜はちょっと味が濃い」「同じものばかりで飽きる」と感じている人

• 料理は嫌いじゃないけど、毎日は無理。週の半分は休憩したい 人

• 実家の親や、遠方に住む家族へ「食のギフト」として送りたい人

手料理ストックをあまりおすすめしない人

• とにかく 食費を最優先で抑えたい 人（自炊・業務スーパー中心のほうがコスパは高い）

• 「外食・デリバリーで十分満足」というライフスタイルの人

• 毎回、自分好みに細かくメニューを選びたい人

• 冷凍ストック前提で、1ヶ月分などを一気にまとめ買いしたい人

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手料理ストックに関するQ＆A

Q1. アレルギー対策はされていますか？

A. 食品表示法で表示義務のある8品目、推奨されている21品目について原材料表示が行われています。
ただし、アレルギーが懸念される場合は、万が一に備えて利用を控えるよう案内されています。

Q2. 消費期限はどれくらい？

A. お届け日を含めて 5日間 とされています。
この5日間のうちに、冷蔵保存しながら食べきる前提のサービスです。

Q3. 電子レンジで温められますか？

A. 容器は電子レンジ対応ですが、フタは外してから加熱 する必要があります。
600Wで1〜2分程度を目安に温め、不足している場合は30秒ほど追加するよう案内されています。

Q4. 冷凍しても大丈夫？

A. 公式回答では、「冷凍保存は想定していない」と明記されています。
品質面から推奨されていないため、冷蔵で賞味期限内に食べきる前提で考えたほうが良さそうです。

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